簡単レシピ【3】 おおざっぱなカボチャスープ

食欲の秋ですね。
今回はミキサーなどを使わなくてもささっと作れるカボチャスープをご紹介します。
野菜の食感を楽しむスープなので、細かいことは気にせずに、ざっくりと作りましょう。
にんじん嫌いな人にもお勧めです。




<材料>(約4人前)
・カボチャ 1/4個  ・タマネギ 1/2~1/4個  
・にんじん 1/2本  ・植物油など 大さじ1弱
・スープの素 適宜 ・塩、コショウ 適宜
・牛乳 200cc
*あればクルトンなど。